[中菜] 肉燥飯〔已檢〕

【材　             料】
6 c; A% P, K6 c3 D! t3 }# L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬皮        200公克
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! N0 B# \$ X; b1 Y  [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬油        5大匙
! B4 X0 y3 y$ D$ C; |  mwww.ds-hk.net胛心絞肉        600公克
6 W, M  U& A2 v) x, k5 ~; ^% W6 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高湯        1000㏄
5 ]0 n1 }4 B, G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調             味 料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 c2 V/ |! f% I8 Z
醬油        100㏄☆夜玥論壇ק( b( ~& K7 p2 w* ]6 \6 U( T
冰糖        1大匙
* c3 i0 P; u7 y- K. }/ @) Q☆夜玥論壇ק米酒        2大匙☆夜玥論壇ק( P! w% J' e) F3 G; j8 v
   
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8 J/ Z; `& Q! t6 w* b【做　           法】www.ds-hk.net1 U6 c3 C- s2 E; n" N* [
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1.豬皮洗淨、切大片，放入沸水中汆燙約5分鐘，再撈出沖冷水，備用。
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3.熱鍋，加入豬油，再放入作法2的紅蔥末爆香，用小火炒至呈金黃色微焦後，取出20公克的紅蔥酥備用，其餘續加入絞碎的胛心肉拌炒，炒至肉色變白水分減少，再加入所有調味料炒香後熄火。☆夜玥論壇ק9 A$ l* S1 K  m, ]0 f+ |$ K$ D
4.取一砂鍋，倒入作法3的材料，再加入高湯煮滾，煮滾後加入作法1的豬皮，轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約1小時後再加入先前取出的20公克紅蔥酥，煮約10分鐘即可。www.ds-hk.net6 E" ^0 W  z! M# D7 R/ \! s

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