[中菜] 茅根粟米煲豬小肚湯〔已檢〕

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【材料】
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紅棗十粒
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(一)白茅根、粟米鬚，分別清洗乾淨。
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(三)豬小肚去淨肥脂，剖開用一湯匙粗鹽、一湯匙生粉拌擦，以去潺液，然後用清水沖洗乾淨。☆夜玥論壇ק5 }4 {* W9 o% R" R
(四)豬小肚放入沸水中煮十分鐘取出再沖洗一次，切件待用。7 p! W7 T) j% b6 @" O4 f( i6 ?
(五)豬腱洗淨，放入沸水烚六分鐘，再沖洗乾淨。
7 |4 g* Y% m% O  i" T* @☆夜玥論壇ק(六)煲中放入十六碗清水，猛火煲滾後，放入全部材料，待再滾二十分鐘後，轉慢火續煲二小時三十分鉝，再改用大火煲十分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 N& R* E6 K! P3 K
(七)最後放入適量的幼鹽調味，即可飲用。www.ds-hk.net; J* B1 _  u8 H9 P2 G- I3 J
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:37 編輯 ]