伯爵茶朱古力方塊
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伯爵茶朱古力方塊
! E0 B9 V6 o5 i p9 U3 |材料:2 {( y+ g W2 p9 Y
淡忌廉165克www.ds-hk.net+ L# c" B$ K- D/ K" a: U; h
百爵茶葉10克
! G- z& M Z2 ?1 A( y3 A( p☆夜玥論壇×§葡萄糖膠27克
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淡牛油34克
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做法:
8 k) m9 W( B; d1 ?3 a, ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 先將淡忌廉加熱,拌入葡萄糖膠拌勻,然後加入茶葉煮滾後,熄火後焗10分鐘至茶葉出味,隔渣後倒入牛奶朱古力碎粒和牛油攪成朱古力漿。7 G1 n v1 I, Y: ^+ t
2. 將已溶掉的朱古力漿注入方形的餅模內,放入冰箱冷藏1小時。
7 e2 Z0 r/ W j+ R7 ~- F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 將朱古力倒出,然後切成1吋闊的方粒粒,並均勻地撒上可可粉即成。
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2. 朱古力溫度要保持在35度,太高溫會令朱古力的油滲出,做出來的朱古力不滑口兼會啞色。
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6 i: r2 b0 w6 ] c, Y5 Z7 |! J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區淡忌廉50ml
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做法:
& _: s, ]: p' e1 V☆夜玥論壇×§1. 牛油與朱古力一同以微波爐加熱1分鐘至溶化;www.ds-hk.net4 a) `- M: z$ W* a
2. 淡忌廉以微波爐加熱約30秒後加入(1)中攪勻;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 B: ?* l5 q U$ I
3. 加入橙酒 or rum酒後倒模;
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