[中菜] 魚香肉絲〔已檢〕

材料：豬瘦肉200克、水發木耳25克蔥25克、蒜15克（約3瓣）、姜10克、泡紅辣椒25克、鹽1克、白糖15克、醋5克、醬油1克、肉湯（或者水）50克、濕澱粉25克、食用油100克☆夜玥論壇ק- \/ s; k' }1 p$ ~- b- z. \# }" O6 ^
做法：
/ k) Q" B2 E+ o/ o. P0 d6 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1，將木耳用溫水泡發，切絲，豬瘦肉切絲，蔥切蔥花，蒜切蒜末，姜切末☆夜玥論壇ק) d3 g" Z5 X* d& a+ i7 q! D
2，將肉絲用少許鹽和10克濕澱粉將肉絲稍醃
! ~' m' a& j8 r3，將泡紅辣椒跺成末www.ds-hk.net' Z: }% n9 G; T/ p+ N% ^! u: Z
4，將15克濕澱粉、鹽、白糖、醋、醬油、肉湯兌成汁
/ R* r  h0 y0 c/ f: o  y☆夜玥論壇ק5，鍋燒熱，下油，倒入肉絲炒散: J0 \: ?+ m( b- d( ~
6，加泡紅辣椒末、蒜末、姜末炒香
- P9 r! m& x. Q; v3 W* a- q" t☆夜玥論壇ק7，加木耳絲翻炒幾下7 c$ Q& O" T  K; {5 H* x+ F$ ]
8，倒入芡汁和蔥花炒勻即可
# R& `- E$ i8 m# h4 D☆夜玥論壇ק
, S( y4 z# D9 A9 v9 o2 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:14 編輯 ]