魚香肉絲〔已檢〕
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材料：豬瘦肉200克、水發木耳25克蔥25克、蒜15克（約3瓣）、姜10克、泡紅辣椒25克、鹽1克、白糖15克、醋5克、醬油1克、肉湯（或者水）50克、濕澱粉25克、食用油100克www.ds-hk.net+ y, W4 t# Q) J; `' H6 a7 z: Y
做法：
( a8 U, K1 j4 Y/ _# o3 Cwww.ds-hk.net1，將木耳用溫水泡發，切絲，豬瘦肉切絲，蔥切蔥花，蒜切蒜末，姜切末☆夜玥論壇ק$ x( l% k* t7 l, Q
2，將肉絲用少許鹽和10克濕澱粉將肉絲稍醃☆夜玥論壇ק4 R* p+ ~+ e$ I5 `
3，將泡紅辣椒跺成末
1 c$ y, E$ L. S. `: g0 Q4 H/ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4，將15克濕澱粉、鹽、白糖、醋、醬油、肉湯兌成汁☆夜玥論壇ק* W+ H& ?6 }9 u) p4 r& i+ z
5，鍋燒熱，下油，倒入肉絲炒散
- t) Q, J) K4 x m" C& U1 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6，加泡紅辣椒末、蒜末、姜末炒香
" Q8 G) `; U- l3 b; @☆夜玥論壇ק7，加木耳絲翻炒幾下" p" Y+ h* [" b: O! K
8，倒入芡汁和蔥花炒勻即可
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:14 編輯 ]
