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[中菜] 咖哩排骨

咖哩排骨

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洋蔥         1/4個☆夜玥論壇×§1 ?, y8 f, ?& j7 J
咖哩粉       2大匙
: z1 w( f  [% {☆夜玥論壇×§醬油         1大匙
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1.小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。
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$ C1 W3 ^% a# K% [- C% v2 j2 l' E/ [☆夜玥論壇×§3.取一平底鍋,熱鍋後倒入少許油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
* ?) l& Q; g1 L7 b: B4.於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200℃;將作法3的排骨放在烤架上送入烤箱,約烤15分鐘至肉熟即可。

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