[世界知味] 韓式泡菜炒魷魚〔已檢〕

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材料：韓國泡白菜(150克)、鮮魷魚(1只)、黑木耳(1塊)、甜豆(50克)、紅蘿卜(1/3根)、蒜末(半湯匙)、姜末(半湯匙)
& `! K% C- B  U☆夜玥論壇ק調料：油(2湯匙)、米酒(1/2湯匙)、蒜蓉辣椒醬(1湯匙)、白糖(1/4湯匙)、雞粉(1/3湯匙)
! `3 g$ L5 J  nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: r# Z* N* s/ h$ a
1 鮮魷魚洗淨，剝去外衣，切條狀；泡白菜切塊，紅蘿卜去皮切花條。
) K7 P. p$ d) b  R1 j! `: F! ^. w7 J$ X2 黑木耳去蒂洗淨，也切成條狀；甜豆撕去老筋，洗淨瀝幹水備用。 ☆夜玥論壇ק# b& I8 L: N5 l
3 燒熱2湯匙油，炒香姜蒜末，倒入紅蘿卜和魷魚略炒一下，加入1/2湯匙米酒炒勻。
" G6 }4 M3 N/ G$ g4 a. Q0 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 倒入黑木耳、甜豆和泡白菜翻炒2分鐘，炒至魷魚蜷曲色變白。
0 n2 I9 s2 \. o' C0 l) U# d7 Bwww.ds-hk.net5 加入1湯匙蒜蓉辣椒醬、1/4湯匙白糖和1/3湯匙雞粉調味。
0 k- c& L; a# K9 S! qwww.ds-hk.net6 將鍋內食材炒勻入味後，即可上碟。
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8 D* R% A! }  ?8 t☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:02 編輯 ]