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[西菜] 芝士焗龍蝦

芝士焗龍蝦

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芝士焗龍蝦
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龍蝦 一隻(約一斤半)
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牛油 一湯匙
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芝士(起士) 四片
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1.先將龍蝦放尿、去腸、再順關節斬件,多肉的部份和多瞉的部份分開備用,索乾水份www.ds-hk.net+ T: |3 G: |7 Y; t; c. A

( o7 C4 ]' V7 ?6 {1 U% K7 X) Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.洋蔥切絲,蒜頭剁成蒜蓉。燒一大鑊滾油,油一定要夠滾bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ^# u; |1 ~$ L0 l

2 R9 m0 [* k+ O( X" `( w☆夜玥論壇×§3.龍蝦肉和瞉分別洒約兩湯匙生粉,先落龍蝦肉於滾油中炸,炸至九成熟,再落龍瞉炸至熟,把油倒起落牛油、洋蔥、蒜蓉同炒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y5 p! ~3 z( n5 c
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4.炒至微黃有香味出,就落兩碗清雞湯,加四分三茶匙鹽調味
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6.加三大茶匙生粉於鮮奶中調勻備用,龍蝦焗至水份快乾,就可以用鮮奶打芡,芡全熟就可以鏟起上桌
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[ 本帖最後由 lilywong1028 於 2009-6-7 05:15 編輯 ]
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