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小 發表於 2009-3-30 23:00 只看該作者
芝士焗龍蝦
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilywong1028 您是第1093個瀏覽者
[發帖際遇]: lilywong1028不小心在路邊揀到一個信封, 發現裡面原來有現金20Ds幣.
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3 Q! M: ^& q, O& B" cwww.ds-hk.net1.先將龍蝦放尿、去腸、再順關節斬件，多肉的部份和多瞉的部份分開備用，索乾水份
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M& j9 z; |+ h. m* Hwww.ds-hk.net2.洋蔥切絲，蒜頭剁成蒜蓉。燒一大鑊滾油，油一定要夠滾 1 z3 Q" E/ h7 ^& C, A* H7 y0 d
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3.龍蝦肉和瞉分別洒約兩湯匙生粉，先落龍蝦肉於滾油中炸，炸至九成熟，再落龍瞉炸至熟，把油倒起落牛油、洋蔥、蒜蓉同炒 % Y- X# ~) T+ O, q. x/ D& o" D
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4.炒至微黃有香味出，就落兩碗清雞湯，加四分三茶匙鹽調味
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5.汁煮開後放炸好的龍蝦，再放芝士在其上面，加鑊蓋大火焗 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ~( a0 }& v- G" V
u* J% a4 N6 w6.加三大茶匙生粉於鮮奶中調勻備用，龍蝦焗至水份快乾，就可以用鮮奶打芡，芡全熟就可以鏟起上桌 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 F2 @/ _3 |/ H) }
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[ 本帖最後由 lilywong1028 於 2009-6-7 05:15 編輯 ] 附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
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