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[中菜] 雙椒爆臘肉

雙椒爆臘肉

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:hysn 您是第1019個瀏覽者
[發帖際遇]: hysn在路邊做小販, 本日賺到現金110Ds幣./ L0 J; j! t$ J

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1、臘肉洗淨後放入蒸鍋內蒸25分鐘,取出後切薄片。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ k: R* a; U3 Z5 s. ?
2、芹菜摘掉葉子後洗淨切成寸長的段,青椒和小米椒去蒂後斜切成片。( q$ d# s% `9 R& o7 Q  ?3 j
3、炒鍋內倒入適量油燒至7分熱後放入切好的臘肉片煸炒至肥肉變透明,肉片微微卷曲。* ]% Z0 ^2 C& L# _
4、這時將肉片趕到一邊,倒入剁椒爆一下後和肉片一起炒勻,然後倒入青椒和芹菜一起大火爆炒半分鐘。
6 j# Y+ |# f3 c" O☆夜玥論壇×§5、加入少許蠔油炒勻即可熄火起鍋。

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做法好似唔太難,唔知好唔好食

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