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擔擔面

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村料:麵條200克,豬肉餡400克,芽菜100克,大蔥末25克,薑末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻醬10克,油菜心1棵,香菜少許。
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調料:老抽,生抽,料酒,米醋,高湯,花椒面,豬油,香油。
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做法: ☆夜玥論壇×§. S; H% e# q/ n0 l5 |
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1、鍋熱後,倒入豬肉餡炒散待用。 www.ds-hk.net6 z! ~5 M7 M7 [+ E$ I; y; P
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2、用豬油將蔥、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,點少許 高湯,出鍋時放入芝麻醬、花椒面炒勻。 ☆夜玥論壇×§7 ]* ?; r# W1 K6 F) J6 I7 O

* R  \% B5 s# g9 f1 j, O0 z5 {: Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、開水下鍋將麵條煮熟,撈入碗中。油菜心焯熟待用。

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