[世界知味] 日式蒸蛋

hysn

榮譽市民

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1^# 大中小發表於 2009-2-21 22:25 只看該作者

日式蒸蛋

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：hysn 您是第1309個瀏覽者

材料：雞蛋，香菇，蝦，雞精，鹽: c5 V+ s, P. `8 R) n& ]
$ y. O0 _, H* W2 [
1，把雞蛋打散，然後按著雞蛋和水的比例是1：2的放入水，再放入適量的雞精和鹽；香菇洗淨切片；蝦一只去皮，但是留下蝦尾。

2，如果是用蒸的話要把雞蛋液過篩，水熱後放入調好的雞蛋液，記得要在放雞蛋液的容器上蓋個蓋子，7到8分鐘將蝦和香菇放入，再蒸5分鐘就做好了。
- V A1 K6 _* L, r9 N
+ m* v1 X I- L9 k
偷懶的方法做:把雞蛋液放到微波爐裡，30秒後拿出，放入香菇和蝦再放到微波爐1分鐘就做好了。

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細K;]

初級天使

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2^# 大中小發表於 2009-2-22 01:53 只看該作者

好似好簡單咁=]
下次整泥食xd

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bblovebl

中級天使

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3^# 大中小發表於 2009-2-26 21:54 只看該作者

做法看似很難滴說- j+ S: Q; v; G3 i/ u' B, c- Y
幸好那個偷懶的方法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 E- g$ L1 C) D/ ^9 _9 |
真好用
以後没有厨房用具www.ds-hk.net; j1 p7 ]* E+ z: q- J; P
在寫字楼也可用微波爐做了

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嘿喵咪

初級天使

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4^# 大中小發表於 2009-3-20 21:35 只看該作者

[發帖際遇]: 嘿喵咪打劫壇主不成, 罰了現金136Ds幣.

☆夜玥論壇×§/ J$ N; g) P& a; d! d- b

感謝分享,- ]1 |8 M. f4 j; X2 B# }
想吃蒸蛋時, P1 o3 G5 d- d- J9 |' O
就能做來吃咯

夢蔀落帝國
http://www.wretch.cc/blog/KAORU2211095

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