[中菜] 哨子烘蛋〔已檢〕

份量：5人份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 u+ n1 W( s( @# h2 e

$ ]" d( I, q% I! a8 mwww.ds-hk.net材料：蛋 4個、絞肉 1大匙、木耳 1朵、蔥 2支、薑末 1/4茶匙、蒜末 1/4茶匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 _/ h: @- {" U8 o) j/ ~
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調味料：醬油 1大匙、糖 1/3茶匙、米酒 1/2茶匙、味精、麻油各少許。
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做法：☆夜玥論壇ק5 Z5 i1 X; b: D- e  d
1.蔥、木耳均洗淨，切成末。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# q+ {6 Z+ _, {
2.取一大碗，將蛋打散成蛋液，加入1/2茶匙太白粉水拌勻（圖1）。
& O' T6 y% u: A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.炒菜鍋燒乾，加油5大匙，燒熱，先舀起一鏟熱油，再將蛋液倒入鍋中，隨即將鏟中的熱油淋在蛋液上（圖2），以小火慢慢將蛋烘成金黃色，取出，盛盤。☆夜玥論壇ק( ]$ _5 p  t5 v2 S1 |; g, |
4.鍋中加1茶匙油，燒熱，先煸香絞肉、蒜末、薑末，再放入調味料、木耳末、蔥末，小火炒拌均勻，淋在做好的烘蛋上即可。
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& s- y# S% R( w0 k4 O[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:54 編輯 ]