[中菜] 蟹黃豆腐

6 N- s* m% f5 l6 T0 h5 h【材　 料】
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紅蘿蔔 1/2根
* r% t$ O( N/ k6 i) b越前棒 2根
9 Y+ `% a7 W) t盒裝豆腐 1盒
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水 100㏄
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太白粉水 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ a& P2 ]( N1 L9 K  O  L
香油 少許
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【做　 法】
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% f* t2 u, N2 c& k9 J1.紅蘿蔔洗淨去皮，用小刀從表面刮出紅蘿蔔泥約5大匙備用。
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2.將越前棒斜刀切成四段；豆腐切四方丁備用。☆夜玥論壇ק3 `( M) E9 ^7 K7 O
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3.熱鍋，加入沙拉油，放入薑末和蔥末拌炒，再放入作法1的紅蘿蔔泥，以小火炒約3分鐘後，加入水和作法2的豆腐丁和調味料（太白粉水先不加入），煮約2分鐘後加入作法2的越前棒，並用太白粉水勾芡即可。