[中菜] 清燉蒟蒻獅子頭

【材料】：  
( d) N# O0 ]. E1 K: N* ]$ z  \www.ds-hk.net瘦肉末 210公克
$ \1 b+ L2 B! \& ?/ _肥肉末 90公克 ( K7 ?: W- O6 @8 l
荸薺 50公克
0 n0 |2 o2 A- ]/ W1 t4 H6 h" obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源碗豆仁 20公克
/ C. [2 a: e! X& f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區胡蘿蔔 30公克 - ^2 l5 M) V/ C( L+ M
水發香菇 30公克
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! Q) ]2 x! H/ q4 Uwww.ds-hk.net蒟蒻塊 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ `' z7 e: f9 ~  e) T  y1 W* ~+ }
青江菜 100公克 ☆夜玥論壇ק8 V. T; S# k0 h" x* `( c2 _8 z/ }
雞蛋 1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( i" v: D  R$ G4 y: _* L1 z# N( j
蔥末 15公克 1 {  @4 Z- z" t5 X
薑末 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# w6 Z; G/ ?" o& Y6 t3 F+ P
調味料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! \+ s* j: N/ n2 A( E: L; c; {3 W
A.鹽 3公克 ☆夜玥論壇ק* o4 C  w) o4 `9 J2 @# e
水 50cc 7 m, N" _* {: M, @# x' L
雞精粉 4公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% K3 R& ], n9 `
細砂糖 5公克 . B/ p% q' v3 P) q: {4 J+ \  e
醬油 10㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ d* ~" O$ [$ A
料酒 10CC
0 k! m0 ?# L( s, W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白胡椒粉 1/2茶匙
  ?" q& }! T2 @4 H! z9 r% ^& X香油 1茶匙
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鹽 1/4茶匙 www.ds-hk.net: m/ G" }& c; k, @% [0 b
雞精粉 1/4茶匙
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  w* c. o* m: }8 K3 Y# @6 L! K* i☆夜玥論壇ק1.荸薺拍碎後切成粒狀，胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥及蒟蒻塊切丁備用，青江菜洗淨一起備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e1 D4 [! u3 N
2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽，進行摔肉步驟。
' A; @7 d: p# g) O8 Z" lwww.ds-hk.net3.在作法2摔好的肉裡加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻，將500cc的水分兩次加入，一面加水一面攪拌，直至水分被肉吸收。
- G# c) ?+ w; m, ~+ w$ [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.在作法3拌好的肉裡加入作法1中處理好的荸薺、胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥、蒟蒻塊與蔥末、薑末、肥肉末及其他調味料A，拌勻後將肉餡分成數等份，用手掌捏成圓球狀的獅子頭。
# H1 C& z, [1 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.取一砂鍋，放入作法4中的獅子頭及調味料B。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- d* U  l% @" ~, \8 f5 X9 W
6.大火燒滾後，關小火煮約30分鐘，加入青江菜再煮約1分鐘即可起鍋。