[甜品] 黑糖酥〔已檢〕

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$ w) r' r0 w* c5 N+ h+ m1.黑糖加入軟化的奶油一起打發後，再將全蛋打散成蛋液慢慢加入拌勻。
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8 ?$ {+ A$ K- J1 C8 u1 p) D☆夜玥論壇ק2.再加入過篩的低筋麵粉、杏仁粉、小蘇打於作法1中一起攪拌均勻，即為麵糰。1 h* h$ `$ g- B1 z7 F: h' d# g
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3.將麵糰分切成每個約15公克重的小麵糰，再用手搓揉成橢圓形狀後放入烤盤中，以上火180℃、下火150℃烤約18分鐘即可。
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: a2 j6 _* H- l3 Y☆夜玥論壇ק烘焙火力：上火180℃、下火150℃
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