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[中菜] 紅燒豬腳〔已檢〕

紅燒豬腳〔已檢〕

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豬腳 1隻 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 K$ C# y+ q* K
蔥 1支
0 D4 }& o. X! W: \" Y; u" g# U☆夜玥論壇×§薑 2片
1 N5 {4 b" ~  A% `1 z$ X4 `, X$ e" E, |5 H☆夜玥論壇×§桂皮 1片 www.ds-hk.net9 r8 x3 |' V$ l9 q) n; P
八角 2顆
, l, S" U, E, k7 ?5 i+ Zwww.ds-hk.netA.糖 1/4杯 ☆夜玥論壇×§# q5 T# g  k7 H; r6 x9 G* K
米酒 1/4杯 ☆夜玥論壇×§! U0 k- V- D8 }) C4 n0 I; \
醬油 1/2杯
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☆夜玥論壇×§. H* ^, q8 g, A9 e" g
【作法】:  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( M% W$ e9 Q( V. y* W# l; C+ U
1.豬腳洗淨,切適當段狀,放入沸水中汆燙去除血水。
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, F- M* D7 [" W; M: w3 D☆夜玥論壇×§2.取一鍋水,放入作法1汆燙過的豬腳,煮約10分鐘,取出瀝乾備用。☆夜玥論壇×§4 G. L8 L( F( Y  A

: D+ Z7 H" b0 b/ M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.取鍋,放入所有材料(除豬腳外)及調味料A煮至沸騰。
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4.放入作法2的豬腳滾沸後,轉中小火續煮約40分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* @2 ]( J8 i0 J/ T7 r

6 j( _+ b, A/ S2 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.加入味醂後再煮至略為收汁即可。www.ds-hk.net! e5 @! B: k. t$ t. \0 S/ n2 \
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:13 編輯 ]

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