[中菜] 豆瓣黃魚〔已檢〕

* r7 r6 J6 i) U# Q☆夜玥論壇ק煎魚不焦之秘：魚要擦乾，鍋熱再倒油，油熱再放魚，不要立刻翻面，才不會巴鍋。
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材料：黃魚1條（若是小尾魚，可買2尾）、板豆腐2方塊、蔥末薑末及蒜末各1大匙、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ K9 `% Z# u4 s

( ?4 l3 x' }$ p9 n: l) _# U☆夜玥論壇ק調味料：酒1大匙、辣豆瓣醬1又1/2大匙、醬油1大匙、水1杯、太白粉1小匙、糖1小匙
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作法：
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% m- |/ w# w1 d5 Q4 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net- T7 g" X( \& V  Q
2.黃魚處理乾淨，擦乾水份。入油鍋煎至兩面呈黃色。
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4.加入醬油、水燒開；再放進煎黃的黃魚及豆腐一起燜透，以太白粉水勾薄芡即可。☆夜玥論壇ק: T5 e8 C! F3 j& [9 C) i: T9 ~; j# G
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:11 編輯 ]