[日本菜] 輕食午餐第1味》六彩手工豆腐

+ j8 K$ Q8 a7 G) Q1 ^- Q食材：
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豆腐1盒、山苦瓜1/3條、山藥適量、3片韓式泡菜約20g、 海苔絲少許、納豆1湯匙、醬油少許。
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+ r- t3 a6 `5 D' F$ r& O3 J4 z☆夜玥論壇ק1.先將山藥去皮後，將山藥切片、切絲。
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Tips：山藥可以增加口感。
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" d6 y. Z. l7 C$ N5 Xwww.ds-hk.net3.將苦瓜切成薄片，放入冰水內冰鎮，增加脆度。
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4.將納豆、苦瓜、山藥、泡菜、海苔絲依序放入豆腐上方。
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5.淋上醬油即可。
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