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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13225
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-4-6 08:06 只看該作者
鮪魚皮凍〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第994個瀏覽者
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 @' V b) e- C* b/ c- @
- q2 d s/ s' B+ t: C) W鮪魚皮其實含有許多膠質。利用柴魚高湯、薑片去味,加上吉利丁片凝固成魚凍,清爽開胃。 ☆夜玥論壇×§. k7 a2 i/ l8 Q7 ?0 `
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材料:鮪魚100g、柴魚高湯150c.c.、醬油20c.c.、味醂20c.c.、吉利丁1片、蔥花20g、薑10g、枸杞少許
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2 x( p: q5 ?7 b/ \( q8 s9 g1 H- y4 R' Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.鮪魚皮用沸水汆燙,去除魚鱗、魚骨,皮切成絲。
# _# K; ?9 n* {, x Ewww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. P5 d0 P9 @2 C9 c+ Y4 y: e
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2.柴魚湯、醬油、味醂(8:1:1)加些許薑片與鮪魚絲一起煮開。
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☆夜玥論壇×§" D R2 s5 c+ W. K
3.吉利丁泡冷水,與蔥花、枸杞加入湯中拌勻,放至容器中,待冷卻(也可放冰箱)凝固成型。
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2 x4 g6 f! ~7 n, L3 j9 M[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:51 編輯 ]
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