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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
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小 發表於 2009-4-6 08:52 只看該作者
雪菜毛豆百頁
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第2213個瀏覽者
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材料:毛豆、雪菜各4兩,百頁10張 ☆夜玥論壇×§8 o) Q$ d* R. }& P4 |7 {2 K
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調味料:小蘇打1茶匙、麻油、沙拉油、鹽適量 ☆夜玥論壇×§( n' M0 `5 T) Z! L- Z) h$ X
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2.百頁去鹼百頁切成不規則片狀,加小蘇打粉稍煮一下,離火泡至百頁色澤轉白,再以冷水沖洗去鹼。(一定要沖得很乾淨,以免有鹼味。) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ?; k) Y7 ~0 N3 w
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3.炒雪菜:鍋內倒入等比沙拉油與麻油,熱油後放入雪菜。如雪菜過淡,此時可加鹽調味。等雪菜煮軟,加水與雪菜齊平。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 U) y8 W* F* a
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( \$ K2 Y' I9 S4.炒百頁:放入毛豆、百頁,稍加拌勻。
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1.雪菜與油拌炒時別蓋鍋蓋,會讓雪菜黃得快,和毛豆、百頁拌炒時再蓋鍋蓋。 ☆夜玥論壇×§: s, c/ \; t0 M# K: R0 c# L
, H- d) }. f0 W2 t0 j& N) v- L& V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.洗雪菜如不小心鹽份掉太多,在炒雪菜未下毛豆、百頁前可加鹽提味,但毛豆下鍋後就不要再加鹽了,毛豆、百頁可藉雪菜湯汁吸味。
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