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[中菜] 豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

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1、五花肉切大塊;
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2、蔥、薑切片,花椒、八角備用;
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7 R# o/ C8 S' c& l☆夜玥論壇×§3、鍋中水沸後,放入五花肉,水再開時撇去浮沫,撈出五花肉,用溫水沖洗淨血污;
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4、鍋中油熱後,放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋,放入五花肉翻炒均勻;
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6 v4 r% d% z- M% X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色;
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6、加入適量溫水沒過五花肉,比做紅燒肉的水稍多一些即可,大火煮開,小火煮一個小時;☆夜玥論壇×§5 I8 m: m7 X$ j# P/ P7 G( V3 Q2 @1 s

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* p1 H$ S! _; [☆夜玥論壇×§8、將粉條放入鍋中,蓋上鍋蓋,大火煮開,小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。
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