[中菜] 狗尾雞

材料:狗尾草一把,土雞半隻,米酒少許,鹽適量www.ds-hk.net# i/ o3 U0 F/ d

* J8 V, m. o/ q. v4 k: P6 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源狗尾草(根部)洗淨切段,加水煮滾轉小火熬煮1小時(看起來水面微滾即可)0 R9 @7 J! U( F) q) a% N

4 j* E  n/ [% Z" p& T* W1 n) f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區土雞洗淨切塊用熱水汆燙過備用! j# M, H4 H* Y1 N6 u2 i
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撈出狗尾加入雞肉(水要蓋過雞肉)慢火燉煮約50分鐘,起鍋前加入少許米酒,鹽適量(依各人喜好)
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+ j: _+ @3 ~, ]5 x* N☆夜玥論壇ק狗尾草(一般傳統市場買的到)根部很硬,買時請老闆先剁小段,加雞肉前先把渣濾過,只留原汁,狗尾一定要熬到味道出來再加雞肉
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土雞(怕湯頭油膩選公雞),肉質耐煮不澀,可請老闆先剁塊1 j" c" D& @$ J7 G" y9 `0 Q. ~

, `3 d8 C% d2 f+ K8 b1 X( ~小家庭可把熬好的狗尾原汁用袋分裝放冰箱冷凍,食用時再加入雞肉熬煮最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 I# O% R/ q* U, ?4 h0 Z5 }( E  {
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個人喜好原味,可加些許枸杞
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& P" \2 Z; ^( I/ `7 }☆夜玥論壇ק狗尾草:味淡.性涼,主入脾.胃二經,兼顧肝.除積,能開脾健胃
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$ v% m0 }! Z# z, a: q☆夜玥論壇ק牛奶埔:藥性屬甘.微苦.偏涼,主要功用為疏風清熱.消積化痰.健脾除濕,對於減輕感冒發熱.支氣管炎.消化不良.痢疾.脾虛.風濕痹痛等症狀有所助益