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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6254
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-7 14:41 只看該作者
茶香雞汁魚片湯〔已檢〕
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主 料:
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桂花魚肉5兩(約200克),火腿1兩(約40克),冬筍片、蘑菇各2兩(約80克),上湯8杯,龍井茶葉適量,鹽、油、胡椒粉各少許。
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做 法: ( T5 ?) b3 [. m" z' _' t+ ]6 x1 i
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2、火腿切絲,蘑菇洗淨切片。
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3、鍋中注入上湯,煮沸,下桂花魚片、火腿絲,煮沸約5分鐘,倒入大湯盆中,以鹽調味。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ m8 {2 K |/ b
$ ?5 _5 q( { F3 |4 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4、把龍井茶葉注入玻璃杯中沖開,置盆中央,食用前將茶倒入湯中即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ F- T& n" w: u
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備 注:
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1、此湯原名“銀針雞汁魚片湯”,是清朝乾隆皇帝禦賜“巴陵全魚席”中的湯菜之一,富茶葉香味。原菜譜指定用“君山銀針”茶葉,故以得名,今以普遍可購得的龍井茶葉代之。
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2、桂花魚即鳜魚、桂魚,英文稱Mandarin Fish,有“淡水老鼠斑”之稱,肉味在淡水魚中算是不錯了 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 \; r4 t! V8 u" n8 m% J, y
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