[中菜] 山藥雞絲

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【材　 料】
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山藥 150公克 ☆夜玥論壇ק. y9 x. G" R/ b# N3 f/ t' x' b
雞胸肉 40公克 ☆夜玥論壇ק! l  |, U7 a% |, P; N) X6 |
蔥花 10公克
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【調 味 料】
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辣油 1大匙
1 a* y* L' V; M5 f& w☆夜玥論壇ק蠔油 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ~) Z, X4 R7 {. e" z1 h
涼開水 1大匙
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【做　 法】
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1.雞胸肉洗淨，放入滾沸的水中燙熟後剝絲備用。
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2.山藥去皮後切絲，放入滾沸的水中汆燙約5秒，撈起瀝乾水分盛盤。
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4 |; |6 ]& b% e9 V! G0 S/ {www.ds-hk.net3.所有調味料拌勻成醬汁，將作法1的雞絲擺在作法2的山藥上，淋上醬汁再撒上蔥花即可。