美式雞肉卷
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《材料》
) r7 L& v9 s2 z* C. m# K" h* q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 材料：美國棒棒腿2支、莎莎醬100g、美乃滋20g、生菜絲50g、地瓜粉30g、墨西哥玉米餅2張
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調味料：黃芥末30g、鹽5g、黑胡椒粒5g、白胡椒粒5g、百里香5g、迷迭香5g、白酒50cc、月桂葉2片、鹽適量
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1.美國棒棒腿修清去骨成雞腿肉排後，至入醃漬料中，醃漬2天備用。
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2.將美國棒棒腿取出後，沾上地瓜粉，以中油溫炸至熟，再以高油溫炸至酥瀝乾油漬備用。
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