[甜品] 巧克力布丁

【材　 料】
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吉利丁片 10公克 ☆夜玥論壇ק3 l6 T% v7 g" {3 m4 {( |; ~
苦甜巧克力 200公克
& x$ q- D4 I! U( x( a# ~8 y$ i. C$ N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮奶 800公克
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可可粉 5公克 www.ds-hk.net: f0 S) g: e( L: s5 J$ D0 X8 x
卡魯哇酒 50公克 ☆夜玥論壇ק; `4 V% R1 w+ D5 K9 e

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【做　 法】
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2 a1 d% V8 m/ I( {1 \5 N☆夜玥論壇ק1.將吉利丁片用冰開水泡軟備用；苦甜巧克力切碎備用。 ☆夜玥論壇ק" u; X3 x$ K7 q( y+ X* r7 ]- J& A
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2.把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右，直到細砂糖溶化後，再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。
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3.繼續加入作法1的吉利丁片拌勻，最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。