[中菜] 蔥燒雞翅

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材料：青蔥200g、雙節翅8支、蒜頭6粒、辣椒1根 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- S8 e+ t$ I$ T; i

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9 [- @1 z) I( v0 c( W2 I& v0 j5 E☆夜玥論壇ק調味料：醬油2大匙、冰糖1大匙、紹興酒1大匙、高湯或水2杯、白胡椒粉少許
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8 P7 s: G/ H! n" K5 r作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- h1 e; y! {1 M$ N
1.蔥洗淨，切6公分段；辣椒切片，雞翅洗淨、拔淨殘毛拌少許醬油備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ w* A" T) g$ z) \( T! U
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2.鍋中入油燒至約160度，放入蔥段、蒜頭，炸成金黃色撈出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K9 ~2 }# |9 n6 w+ g2 k

& N+ j, y9 F2 p. }☆夜玥論壇ק3.將雞翅入油鍋炸至金黃色，撈出淨油。 www.ds-hk.net& U/ L( J5 h3 R, ]" ~' [

; U  P6 _) ^' e☆夜玥論壇ק4.鍋中入少許油爆香辛香料，入雞翅及調味料，煮滾後轉小火燜煮入味，最後開大火將醬汁收濃，滴少許香油即可。 www.ds-hk.net' W% U/ Q1 J  s1 @1 K8 U
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1.雞翅用醬油上色，炸出來顏色較漂亮；雞翅經油炸，會產生肉香味，口感也會更好。
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1 F' j* \/ f$ J  b& J2.蔥燒雞翅的烹調概念，可應用於蔥燒腿排、蔥燒排骨等。
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