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[中菜] 臘味青江菜飯

臘味青江菜飯

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材料:青江菜2棵、臘腸1條、白米1.5杯
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作法:
/ V: J: v4 u: ?1 N) G2 g7 S8 A3 E' y( a( B☆夜玥論壇×§1.青江菜洗淨切碎備用,臘腸切丁備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 s- R5 P3 O1 h7 j2 ?  M- S. P
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2.白米略洗放入砂鍋中,加入1.5杯的水,再撒下青江菜及臘腸,中小火燜煮約10分鐘後,關火再燜約5分鐘即可。 ☆夜玥論壇×§$ {& K5 p) W) x& k+ P# ]
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TIPS:也可以大火煮開後立刻關小火,主要是靠小火及餘溫燜飯,火大或煮太久容易焦底。喜歡重口味的人,可以調少許蠔油及溫開水,淋上菜飯,或在米中加少許鹽。
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