[中菜] 烏魚子炒飯

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材料：烏魚子半片、洋蔥1個、熟豌豆、蛋1個、蒜末、白飯、少許鹽 www.ds-hk.net2 A& A1 {8 c, X" n7 \2 T9 z

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' Y: _8 T0 y' [  }- J2 V☆夜玥論壇ק2.洋蔥亦切小丁。蛋打散，在油鍋裡炒散成蛋丁。 www.ds-hk.net8 c) m1 f/ z! j& |; b. K* l, c, N

. w: K% Q6 C& Q" ~/ f* e& Z☆夜玥論壇ק3.起油鍋爆香蒜末，加入洋蔥丁一起炒香，依序放蛋丁、豌豆和烏魚子丁，炒勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T( e1 h- H! Q" z1 X& u: B- Y5 F! v
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4.白飯先打鬆，最後入鍋，和所有材料拌炒均勻，起鍋完成。 ☆夜玥論壇ק0 Q' Q' S2 k' p/ H6 o
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試吃心得：
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烏魚子本身就很鹹香，所以炒飯只要放一點點鹽，甚至不放都可。炒飯很香，但烏魚子因為切小丁，所以吃起來不像前幾道那麼濃郁、讓人印象深刻；想吃得過癮，還是吃切片的好。
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