[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

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檸檬重乳酪蛋糕
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餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』www.ds-hk.net+ y( G/ v1 B- q" M' m2 F
a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* l" [% z/ N6 l- ~
b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.: c2 h+ Q0 q# F' ^: M0 {% v

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6 L( {. n+ b7 G8 h) c3 ~/ a7 E! @, Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.
2 p5 c5 o4 @! w/ y☆夜玥論壇ק3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.www.ds-hk.net8 n6 h/ m/ G8 D$ ^$ ~0 N# J
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4 }+ ~& n6 B& j. ?☆夜玥論壇ק蛋糕主體材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 u7 y; T* y1 V/ s1 g; ]
a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化; g5 H- u$ d+ {/ b
b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)
4 L! L( ?( @  p# h2 O4 V) G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙
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e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V) H2 g3 T7 E+ n- @3 @
f 香草精 2~3滴, n0 d, G5 b: s4 t7 @5 \( q0 v
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g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散www.ds-hk.net/ I8 ^: C0 p! z0 n

4 V; z+ r& Q, W6 x! H! }5 z" r☆夜玥論壇ק做法:
6 ]/ S4 i& |$ C- s) |6 ?# r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.4 s3 k/ U4 m9 A4 |3 }5 X- j: c
2. 加入def 充份攪拌均勻
) F, C' k$ w8 ]' M9 i* U. c( jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.www.ds-hk.net$ c% `" y/ Q  t+ Y; o; r5 h
4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)
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1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油
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3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下
% n8 t/ r: `! V4 Y4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R& P+ u. w' T' O, u+ i2 ?
5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)
: u0 C! q6 J4 |( G1 O☆夜玥論壇ק6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 g- y" ]" b  B: {0 o) x
7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)
5 m/ {% M" r0 @9 N% j4 ?www.ds-hk.net8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.