話梅粉蒸排骨
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○冰鈴● 您是第792個瀏覽者
話梅粉具有生津止渴、健胃清脾、解暑去燥之效，可以做成酸梅湯，也可以用來烹調肉類、魚類。曉彤說，話梅粉含有大量果酸，用來蒸排骨，一可以軟化肉質，使排骨鮮美嫩滑，二可以消脂除膩，三還有開胃增食慾的作用。
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5 y) z- S9 i% Z0 ^7 a$ U V/ I; t4 bwww.ds-hk.net烹制材料(兩人份)
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2 L& N7 Q$ M2 H! E, Y+ E7 Z! ?# Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# v) @6 j. b# n* B1 ?6 x醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 W! Y( I2 Z7 {: i; h( n
! k2 V3 I( G$ {4 Z. twww.ds-hk.net話梅粉(1湯匙)、鹽(1/4湯匙)、生粉(1湯匙)、醬油(1湯匙)、白糖(1/2湯匙)、油(1湯匙)
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1 排骨洗淨，斬成5厘米長的段，加入醃料抓勻，醃製30分鐘。
% m7 x7 x+ ^) s' w# N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 紅蘿蔔去皮，切成花條；蒜剁成末。* y. O) b4 F. ~2 @4 H: P. f* o" Z
3 香芹去根和葉，洗淨切成段。
; A; B' r) z7 Z' s' a2 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 將香芹、紅蘿蔔和蒜末，與排骨一同拌勻備用。
4 g5 d; o# L* \☆夜玥論壇ק5 燒開鍋内的水，放入醃好的排骨，加蓋大火隔水清蒸30分鐘。
- {( j- `% ?4 x% h9 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 取出蒸好的排骨，放入乾淨的盤中，淋入湯汁，即可上桌。
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; ?2 r' Z$ n. N% N7 {, obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 w* K# P& v' r$ I1 U☆夜玥論壇ק1、不同牌子的話梅粉，其酸甜度不一，有的偏酸，有的偏甜，應先試味再來醃排骨，如果偏酸，可加點糖來中和酸味。☆夜玥論壇ק9 X2 S! N: j3 O' P- h' ]
; @9 S8 Y+ j/ ]& Q6 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、話梅粉能夠幫助消化、增進食慾，但它屬於酸性食品，具有一定的刺激性，腸胃不好的人不宜多吃。
- e" X1 }) D- B) r6 P# lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 |; ^/ l3 U. Q7 L
3、排骨醃制時，要用雙手抓勻，給排骨進行徹底按摩，使其入味均勻。
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; Y% r: \" e( M, v☆夜玥論壇ק4、挑選排骨時，應選肋骨較圓細的，肉色鮮紅，脂肪較少且潔白，這樣的排骨蒸出來才會嫩滑鮮美。
