[中菜] 水晶雞腳凍

這道菜我是最愛吃的配飯.下酒多滿不錯的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?1 X$ ~* T8 H  l5 @; H  V
【材　料】 ☆夜玥論壇ק7 A; J3 f) w1 g3 x9 g# Y  B0 n
雞腳  12隻
9 {+ R9 Q, m5 S1 W; wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豬皮  200公克
. Q8 N% `3 m9 P; e1 `2 m& ?薑  30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# w0 }2 U# _8 X/ _# @! L  r
蔥  1根
4 O; {; W/ A& C: `: X* e滷包  1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 d2 X7 ~  o, R3 d$ {% I
水  800㏄ * \* _$ I, l( F( i. H$ e2 P
【調味料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ u. z; s/ u/ L# _. }2 ?7 {9 x
紹興酒  1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- |. C$ H' x% N. k
醬油  1大匙
2 n1 [% R4 Y0 d& O+ B☆夜玥論壇ק蠔油  1大匙
% z, h, _8 s9 S. A% Z$ ^; |# q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖  1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. A: _" \" s( f, ?' U6 o
【做　法】
, b  O! F" T" D, {: v7 g7 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞腳剁去尖端腳爪處；薑洗淨去皮切片；蔥洗淨切段，備用。
) N" T: m4 n+ [( G% O2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的雞腳，汆燙一下，撈起洗淨備用。www.ds-hk.net4 Q3 g. ]' K$ a  o8 a' l2 o& R
3.將作法2鍋中的水再次煮至滾沸，放入豬皮煮約10分鐘，撈出豬皮用刀刮去多餘的肥油，再把豬皮切小丁，備用。☆夜玥論壇ק, b( h4 H" c( j. e/ g
4.另備一鍋，放入材料中的水、滷包、作法1的薑片、蔥段、作法2的雞腳、作法3的豬皮丁以及所有調味料，以小火燉煮約20分鐘，熄火。
% W2 ^! x/ O% s7 Twww.ds-hk.net5.撈出作法4的雞腳剁半，放入碗中，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 F, O  P# g$ X3 h" q  |$ O
6.撈除作法4鍋中的滷包、薑片、蔥段及豬皮丁，將鍋中的湯汁倒入作法5的碗中，待涼放入冰箱冷藏至湯汁凝結成