[甜品] 法式咖啡冰慕斯

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, J; Y$ W+ N# |( _  a& q3 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二.將蛋黃.砂糖.水放入攪拌盆中.充分混合後.將蛋黃迅速攪拌成乳狀.像稀的美乃滋一樣.
  J% v9 n: L3 y6 ~* W" k& m☆夜玥論壇ק三.加入即溶咖啡粉混合.☆夜玥論壇ק6 Q  ?0 [( s, A- c* E) W: x5 [# E7 L
四.明膠片用少量的冷水泡軟瀝乾後.趁3還微溫的時候放進去.並讓它自然地冷卻.9 y) p7 e* J+ d
五.將鮮奶油放入攪拌盆內.攪拌盆底部隔著冰水打發.
9 @- d' y& V! }☆夜玥論壇ק六.蛋白裡加入一小撮鹽打發.打發至五分的時候.分2~3次將砂糖加進去.繼續打發到十分.
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八.將混合好的七立刻裝進一的容器內.
8 S8 k+ i5 {  l( J+ z$ z9 |: K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區九.表面整平.放進冷藏凝固2小時左右.凝固後拆掉圍在容器上的透明塑膠.打發裝飾用的鮮奶油.在上面擠花.擺上咖啡豆作裝飾.灑上可可粉.