法式咖啡冰慕斯
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一.在舒芙雷模的周圍用透明塑膠片等材質的東西圍起來.讓幕斯可以做成像舒芙雷般地高起來.
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7 K9 K2 }& ]! n2 N! B) J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區三.加入即溶咖啡粉混合.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& o; w( C0 E$ x7 ?, b
四.明膠片用少量的冷水泡軟瀝乾後.趁3還微溫的時候放進去.並讓它自然地冷卻.
" m$ `# \* q) b6 p0 m/ F五.將鮮奶油放入攪拌盆內.攪拌盆底部隔著冰水打發.
: o% a4 n, X0 P9 p& l; J0 a3 B六.蛋白裡加入一小撮鹽打發.打發至五分的時候.分2~3次將砂糖加進去.繼續打發到十分.
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$ c, R$ E" r) r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區八.將混合好的七立刻裝進一的容器內.
! e: ~1 ^. {) M1 _% l" Y5 }9 G+ v☆夜玥論壇×§九.表面整平.放進冷藏凝固2小時左右.凝固後拆掉圍在容器上的透明塑膠.打發裝飾用的鮮奶油.在上面擠花.擺上咖啡豆作裝飾.灑上可可粉.