[甜品] 拔絲地瓜(油鍋版)〔已檢〕

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材料:
0 v; I: P. G5 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.地瓜
, ^, |4 @! d/ Z  `) v* P  b  Q" jwww.ds-hk.net2.細砂糖 麥芽糖☆夜玥論壇ק$ Y% c) |" ~% L' C, z( |) }. [
4.沙拉油　
- i0 o! Q6 B/ Q# t6 |! a  j% K& Q☆夜玥論壇ק5.水
9 U4 H4 Y" Z3 n# p+ i. a# U8 u+ T+ V☆夜玥論壇ק　 www.ds-hk.net- @# H% q9 j+ x, O8 Z- H9 @% m: B
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PS:水+麥芽糖拌勻來備用 比例 1:4
8 L, M: A5 S: b2 Q☆夜玥論壇ק1.地瓜去皮切成形狀不一的塊狀(不要太大塊)
3 z; D8 K4 \# M' l% N+ p☆夜玥論壇ק2.將油倒入鍋中以小火加熱 加熱至以筷子插入油中會起油泡(油溫約100度~120度)☆夜玥論壇ק; y& a. U# |9 X- v
3.將塊地瓜 置入鍋中炸熟www.ds-hk.net& v) p. O. A! s# |) }% ~
4.炸好後的地瓜放置一邊待用
4 Q5 j$ J2 }0 G  |7 Qwww.ds-hk.net5.鍋裡的熱油不要倒掉 待稍冷(油溫約100度~120度)
6 M- k0 d1 o! D$ b$ W. W! t4.將糖放入油鍋子中 以小火將糖在油鍋中攪拌 待糖會稍稍融化時 將"加水拌勻的麥芽糖"放入油鍋中攪拌至起泡最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ d' p+ i: a- I  k. }
PS:
2 d5 |. k/ e) B3 o! Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(1)因為油比糖輕 所以油不會混在糖膏中
( d. r. g. y& ^4 j$ V) O: Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(2)加水拌勻的麥芽糖是用來提高拔絲的成功率及拔絲的亮度:emo 031:
3 I; X* f# j. f1 Y4 ?* e7 M% o, T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將剛炸好的地瓜放入油鍋中熄火拌勻
5 p( \: A7 X9 Q. f) `8 R" Zwww.ds-hk.net6.把整個油鍋用有孔的大勺子過濾 並即可將地瓜一個個分開至與盤子中 分開時即可看見拔絲的效果 待稍稍冷卻即可食用(想立即食用時可先浸一下冷水 以免熱糖膏燙傷舌頭)
6 E& O7 M4 G0 t+ s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區PS:此方法取至冰冰好料理 本人整理:emo 032: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% G0 G, T$ U( Y% |7 B8 i- S
希望各位大大能成功完成這道拔絲地瓜(油鍋版) 加油!!www.ds-hk.net/ Y, [+ ^$ W$ I) g2 m  x6 M+ I! r

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