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初級天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 47
MP(魔力值): 51 / 3018
EXP(經驗值): 78 %
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小 發表於 2009-4-24 13:26 只看該作者
XO醬麻婆蝦球
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: ○冰鈴● 您是第934個瀏覽者
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材料 www.ds-hk.net& b; D, J: f/ w6 R5 { i X
大蝦肉8両 ☆夜玥論壇×§& K$ B2 ?1 r" R3 {6 @0 Y3 e
布包豆腐2件
4 s3 J0 b& ^# J$ S7 a4 a* D3 k& Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源青豆肉2両
1 |: |- i( y1 w0 L6 T0 R* ]www.ds-hk.net指天椒(切小圈)2隻
! S1 M! u$ F' s7 m' P* C/ [! I* Vwww.ds-hk.net製法
$ h% n6 r+ `* C! W. i1. 蝦肉𠝹背去腸,沖洗隔水;布包豆腐1開18小件,飛水﹔青豆肉用清水滾3分鐘。
, N6 H6 O% e! B+ m( A9 w; wwww.ds-hk.net2. 燒熱鑊,下油、豆瓣醬、XO醬,再下清湯1/2碗﹔煮滾後加入豆腐件、青豆肉,再下幼鹽略煮。
+ e/ [0 O0 M Y- _3 d( Q2 z( H3. 最後下蝦肉,炒至僅熟即下指天椒,調生粉芡,上碟即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 b: y( l! L9 z p( ~
調味
/ J( D# T6 M0 J% p9 c2 V☆夜玥論壇×§生油1湯匙 ; f C4 X2 W i, R3 ]
豆瓣醬1湯匙
% h z% f' k" O3 j+ P☆夜玥論壇×§XO醬1湯匙
; @: \! t' P; \ \0 swww.ds-hk.net清湯1/2碗 www.ds-hk.net7 [- u+ j) m& ^$ _( B& B6 R+ K h5 `
幼鹽1/2茶匙 www.ds-hk.net" w: q7 f( L2 ?" j' f
生粉芡1湯匙 ☆夜玥論壇×§# t' i1 u& j# y" B( k: B
備註
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1. 布包豆腐先以熱水飛水(步驟1),使其較耐煮,不易爛開。
1 G7 K% Y( o8 H, Z- j9 L☆夜玥論壇×§2. 可買冰鮮蝦除去頭、殼代替鮮蝦。蝦球不可炒太久(步驟3),炒至僅熟便最可口。
2 b4 p3 K, w$ u. K5 @3 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 不嚐嗜辣者,可減去指天椒﹔亦可以罐頭清雞湯代替清湯。
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