蕃薯小丸子._.
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材料
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" f1 {: H/ z2 ?- ^- v☆夜玥論壇×§番薯(橙或黃肉)……120克,可用南瓜代替番薯做餡☆夜玥論壇×§/ s% W1 H- T( x* u
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糖……2湯匙) i3 y! h+ \/ S0 _. q' P
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9 o8 ^9 x- f* l- T J; O# V6 Hwww.ds-hk.net沸水……120毫升www.ds-hk.net B9 X* T: F$ `* Q5 A$ m+ }4 l
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椰絲……1/2杯
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6 R% `- k1 l" l; V(1)番薯去皮、洗淨及切件,隔水煮熟後,趁熱加入糖後壓爛。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- \3 t. t0 ^& W" v4 A3 O
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(2)拌勻糯米粉及熱水,搓成軟滑的粉糰後,分成20份小粉糰。
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(3)用手把小粉糰握成窩,放入約大半茶匙的番薯餡,收口搓成粒狀。
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(4)放入滾水中煮至浮起,再煮2分鐘後,撈起瀝乾水分。
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朋友教我做的,易做好食^^