[中菜] 宮保皮蛋( 一)〔已檢〕

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皮蛋 3個 5 |9 V0 x7 w5 @" s7 M
乾辣椒 1/4杯 % J4 p4 D7 h" X$ e- Z/ f; S
蒜末 1小匙
# k6 d1 `- a! F; K3 |, Q☆夜玥論壇ק去皮蒜花生 1/2杯
3 B5 l/ k; Q/ v+ p/ k! Jwww.ds-hk.net麵粉 適量
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A.宮保醬 2大匙
5 i2 K8 ]) s( y4 H☆夜玥論壇ק水 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! T+ M. h7 `$ V) I1 q4 h" D6 Z
B.香油 少許
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9 \9 z2 f; F& ]$ \$ i☆夜玥論壇ק【做　 法】 www.ds-hk.net. g6 F3 s7 z4 W+ a

- `% @* W5 N( I* o2 a☆夜玥論壇ק1.皮蛋去殼，放入蒸鍋中蒸熟，切大塊均勻沾裹上乾粉備用。
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) H4 A' \7 |) C5 k4 E  F# hwww.ds-hk.net2.起油鍋，油熱至160℃，將作法1的皮蛋塊放入油鍋中，以大火炸至定型，撈起瀝油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ]& f8 R  V' U8 g8 \

* y. A7 M3 I  [7 M% v9 Uwww.ds-hk.net3.作法2鍋中留少許油，以大火爆香蒜末、乾辣椒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' d6 Y) [7 q9 x  u2 |6 F4 q1 a

3 v9 U( |; J3 Q1 cwww.ds-hk.net4.倒入調味料A煮至沸騰後，放入作法1皮蛋塊拌勻。
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5.放入去皮蒜味花生拌勻，起鍋前淋上少許香油即可。 www.ds-hk.net4 ~) D, @' y7 G5 P' T; H
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