[甜品] 蛋黃千層糕〔已檢〕

【材　料】
) H( V4 H# X& f( U外皮材料：www.ds-hk.net3 s2 m, I% y: r6 w) E
低筋麵粉....440公克☆夜玥論壇ק7 Z/ U7 }: a' A3 N3 C0 ~
細砂糖.......20公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, B- V" ^' R& C' }' p. y4 s
泡打粉.......20公克
1 W1 U, C" f$ c+ q% j  `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水..............300㏄
; v7 r4 e8 E% |9 @! ~7 H/ b3 N☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' \! [; n$ u( p: Z$ r
內餡材料：☆夜玥論壇ק  v; Z) x. R# R- J1 Y6 r
鹹蛋黃.........8顆
/ V( e5 U) n( T" Owww.ds-hk.net奶油............120公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Z' B5 S( m5 O. c
香草粉.........1/2小匙! z) B, S( ?2 }2 p( T- l
細砂糖.........150公克! m9 a) q9 ?, r$ _! `
奶粉............2大匙www.ds-hk.net& a1 y6 Q8 V; b0 h$ T+ e
蛋黃粉.........1小匙www.ds-hk.net& [. U5 |9 s4 a( D" y
☆夜玥論壇ק# n+ `' z# ^8 d% a+ D; O
【做　法】
# t( B; [# m9 R, s7 x; E8 vwww.ds-hk.net(1)將低筋麵粉築成粉牆，中間放入細砂糖、泡打粉、水，混和均勻後，搓揉成麵糰。
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(2)將麵糰分成4等份，以桿麵棍桿成四方形麵皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 `  e) i. n+ Q9 n7 N( q. f
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(3)取2顆鹹蛋黃切成細末備用。將6顆鹹蛋黃及其他的內餡材料拌勻，再分成3等份備用。
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- s! j0 v: i; p) e  u(4)備妥蒸籠，先鋪上吸油烤盤紙，再放入四方形烤盤，放入1片麵皮，用大火蒸5分鐘後取出，鋪上1份餡料後再鋪上麵皮，再蒸5分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 M% r3 m. o9 [0 \+ F4 i
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(5)之後每蒸5分鐘即取出，重複鋪上餡料與麵皮的動作，直到材料都用完時，最上面舖上切碎的鹹蛋黃至蒸熟即可取出，冷卻後切菱形小塊即可。
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4 z3 I0 Q. |1 B/ x0 z) K. Dwww.ds-hk.net【備　註】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" q" }, O' i) C
份量：12個
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