[甜品] 豆沙老婆餅

（約17-18個）
5 u8 t, ^* Y+ d' H- _# P6 F材料：( \* U) Q$ V3 f# L7 U$ I" u
水油面材料：高粉125克，低粉125克，糖粉50克，鹽2克，無鹽黃油100克，清水95克
  l1 C8 r1 t; w& P( ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區幹油酥材料：低粉250克，無鹽黃油125克
  m6 a1 ^8 y  t6 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆沙餡：約700克（最好自己做，市售的豆沙都過甜，做法很簡單，將紅豆煮爛，用勺子再盡量攪爛，收盡水份，依自己的口味加入冰糖和桂花醬即可）
+ H8 s: n& c3 I+ y/ ^; kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃適量（上色用）www.ds-hk.net7 a& q! U% h, o! R( Q8 h

& C3 P. D# T, {* b) Y6 S- K做法：! R7 W4 ]( f! u! G
1、將油皮材料中的高粉、低粉、糖粉、鹽和勻，加入黃油和勻, U5 P% ?. b1 b- t
2、分次加入水，揉成光滑面團，醒20分鐘☆夜玥論壇ק; c- W0 _- {" [6 L, [& H" }# B
3、將油酥材料中的低粉與黃油和勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ], y: R  H: f. y1 \) v, t
4、揉捏成油酥面團bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y( F4 \3 q5 [. p! b, n7 h# T/ c
5、將油皮面團與油酥面團分別搟成牛舌狀，將油酥面皮放在油皮面皮上面，搟合最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 R% `' f$ Q8 e# x6 K* g, c
6、如圖六將搟合的面皮卷起
7 r2 K* |+ a: @$ n+ N- h: \5 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7、將面卷豎放  l2 ]' j* |$ W# i
8、如圖8再搟成長牛舌狀/ z5 M8 i* S+ |* i- w  q' C$ m* m
9、如圖9再卷起，重復7-9步兩次bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 j: {! L8 f, {* {: u0 I
10、搓成長條，分割成約50克一個的劑，醒20分鐘www.ds-hk.net9 |2 y6 {% ]$ y) ^# ]0 o
11、將面劑搟成圓皮，每個包上約40克的餡最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 u# c5 I3 n. F
12、捏合收口，並將收口朝下放置，在餅面輕劃上幾刀，不要暴露內餡，再刷上一層蛋黃液即成餅坯。
3 @! O2 \1 d1 r! S' gwww.ds-hk.net13、將餅坯排放在烤盤上，入預熱好的烤箱中，以180度，中層，烤約18分鐘即成☆夜玥論壇ק* v( k7 ~: q/ I3 H