[甜品] 豆沙老婆餅

（約17-18個）
; |  h3 K) T* U$ C! C% bwww.ds-hk.net材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 {& H& Q' y. J  w6 X' `
水油面材料：高粉125克，低粉125克，糖粉50克，鹽2克，無鹽黃油100克，清水95克" a. V& O0 j5 ^! w
幹油酥材料：低粉250克，無鹽黃油125克
4 W* b/ C6 A$ n# F5 Q  Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豆沙餡：約700克（最好自己做，市售的豆沙都過甜，做法很簡單，將紅豆煮爛，用勺子再盡量攪爛，收盡水份，依自己的口味加入冰糖和桂花醬即可）☆夜玥論壇ק4 F+ f* I# |. |- B& X
蛋黃適量（上色用）
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# ?' ?2 M# @. qwww.ds-hk.net做法：
5 V* F, u1 @$ P# W7 J, Q1、將油皮材料中的高粉、低粉、糖粉、鹽和勻，加入黃油和勻
  K' z7 s* i) _5 L( @& bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、分次加入水，揉成光滑面團，醒20分鐘☆夜玥論壇ק; T; h! l. i, e' y
3、將油酥材料中的低粉與黃油和勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. p& {) r+ m: e- o9 g/ ~
4、揉捏成油酥面團
- [( T) m+ @0 m  @www.ds-hk.net5、將油皮面團與油酥面團分別搟成牛舌狀，將油酥面皮放在油皮面皮上面，搟合
% K" I5 l) m' s5 s0 s1 j☆夜玥論壇ק6、如圖六將搟合的面皮卷起最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: O/ f' ?& e: f: F+ R- e8 m+ ]
7、將面卷豎放最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ~* P; e! l$ I( U! j7 Y
8、如圖8再搟成長牛舌狀最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% y2 q3 J* J* b5 o2 @! ^7 S
9、如圖9再卷起，重復7-9步兩次
  R5 ]! Q- p/ D; l☆夜玥論壇ק10、搓成長條，分割成約50克一個的劑，醒20分鐘- S/ Z; x: q0 f+ P6 l* K$ T
11、將面劑搟成圓皮，每個包上約40克的餡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& V) K2 T, ?, y
12、捏合收口，並將收口朝下放置，在餅面輕劃上幾刀，不要暴露內餡，再刷上一層蛋黃液即成餅坯。☆夜玥論壇ק" i4 @6 u. |/ S& N0 Y/ ^( L
13、將餅坯排放在烤盤上，入預熱好的烤箱中，以180度，中層，烤約18分鐘即成
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