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[甜品] 巧克力香蕉凍糕

巧克力香蕉凍糕

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材料:
% m6 S0 ?4 X: }4 {7 |; ]4 Ywww.ds-hk.net蛋糕體:巧克力夾心餅乾 12 組(兩片一組) 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克 www.ds-hk.net, N7 G+ ?; k+ O6 n" E3 T
                咖啡粉 2 小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* b: A& J9 K# @" N8 C6 E- }
內餡:吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄ www.ds-hk.net4 K( V- \6 S8 |5 S( p
            香蕉 2 根 碎核桃 50 克(節目中沒使用到)
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◎ 蛋糕體(也可稱為餅乾體)
0 a  b) l3 f+ ]# T5 a2 Q/ R/ n1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
, G/ d9 N: ^; E! i/ gwww.ds-hk.net2.蛋+蛋白打散,加糖一起打至很膨鬆後,加入咖啡粉繼續打至全發。 www.ds-hk.net0 ]7 D. C! r4 F$ T8 k
* 打到體積不會繼續增加的狀態。 ☆夜玥論壇×§  i/ p% W& A/ b! l5 G
3.將(1)加到(2)中拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^+ h1 x+ o  Z; [' G' w2 g1 O
4.取一長方形淺底烤盤,內鋪烤紙。 www.ds-hk.net* W7 Q% w' I3 A, U
5.將生料倒入模型中,均勻抹平後送烤。
* w& q: A- |5 Y* `. |: |www.ds-hk.net* 因模型很大而生料份量很少,所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P  D3 O: F+ r3 h/ B
◎ 內餡 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g  ~/ g! N3 z, @
1.吉利丁剪小片,加冰水泡軟。 - ~2 ~9 g: K; b$ j% D) m6 s
2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻,使之均勻軟化。
+ n/ M# a+ H" w7 M; G☆夜玥論壇×§3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。
; |' X+ @/ Z7 O, R2 j1 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.優格加到(3)中混勻。 www.ds-hk.net6 _: q+ G+ H1 B6 {8 `
5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後,再倒回原冰淇淋中拌勻,放冰箱冷藏至稍定型,所需時間不需超過2小時。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 u# i5 N# G2 z' s$ p3 O$ G
* 冰太久會過硬,鋪在夾層中時較不易操作。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S3 r& L* Q# V4 F' C3 J
◎組合
% `5 {: }! Z2 T3 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.蛋糕取出,撕去烤紙後對切成兩半。
) h! V: B% d0 q# Uwww.ds-hk.net2.香蕉剝皮切成兩半後,再縱切一刀,香蕉心切除備用。 www.ds-hk.net, o4 @% o* a3 x
3.最底層先鋪一片蛋糕片,上面抹1/2量的巧克力軟凍。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 `4 d0 \; M4 a9 \/ x# U
4.將香蕉片排列在軟凍上,要鋪滿整個面後,撒上適量的碎核桃, 再鋪上剩餘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, H6 x6 y$ H) _6 c* f& R5 T
   的軟凍,最後再蓋上另一片蛋糕片即可。 ☆夜玥論壇×§" [2 N, ]7 V- S8 d* h" }! @+ m
PS.食譜中有碎核桃的份量,但節目並沒有使用到,這是我自己想像加進去的。 9 R: y5 I4 x9 `
5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。

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