[甜品] 正宗意大利芝士蛋糕

材料（八至十人份量） ☆夜玥論壇ק& y3 S  R- k; o* n$ I$ J' W
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Mascarpone Cheese 500 克 www.ds-hk.net+ N+ h7 q! G5 U# o- x& m6 U

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蛋白  3 隻  
8 G$ n5 y5 h9 h☆夜玥論壇ק細砂糖 5 湯匙  
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4 `  {! U: K2 X8 R# u9 F☆夜玥論壇ק濃黑咖啡 (室溫espresso) 1 杯
3 Z% l* ^( g# x$ E, tAramatto 酒 (意大利杏仁酒) 5 茶匙  
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1.  先準備濃黑咖啡，待涼。蛋白打至企身，備用。  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 A9 l: @6 B+ Y: e7 U; G4 f
2.  蛋黃加砂糖用電動打蛋器打至忌廉狀，拌入Mascarpone 芝士混合，加雲呢拿香油攪勻。將蛋白伴入芝士混合物。  
9 O3 ~- E  d( S$ g$ ~% P6 @, D☆夜玥論壇ק3.  將咖啡和Aramatto 料混合在容器內，將一半份量的手指餅獨一條一條快快放在容器內沾上咖啡液，舖平在蛋糕模底。  
# N  j+ \2 |9 G7 h: P. u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.  將一半芝士料倒入；再舖上另一半手指餅，重複掃上咖啡糖漿，倒入餘下所有芝士料舖平，放入雪柜至凝固，吃前最後洒上可可粉即成。