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[甜品] 糯米冰棒

糯米冰棒

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☆夜玥論壇×§) N, L3 d$ H; M9 M, L3 y& P2 H9 f7 s
圓糯米 130公克
& o: @( N- m) ^☆夜玥論壇×§桂圓肉 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s" c' M! Y0 I! w$ u) ?
砂糖 130公克 ! B  X+ K& s( y
米酒 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ~( a8 K! n- L6 \7 b* h  J% \
水 1200㏄
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1.圓糯米洗淨瀝乾,放入鍋中,再加入1200㏄的水,煮滾後略拌勻,再轉小火續煮約20分鐘。
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2.於作法1的鍋中加入洗淨的桂圓肉,再煮約15分鐘後,依序加入砂糖、米酒拌勻,續煮約10分鐘後熄火。
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3.作法2待涼後分裝入冰棒盒模型中,再插入竹棒棍,移入冷凍庫冰凍至結塊即可。
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! P! }# v. d" M2 q( o8 f0 r) ], ^於作法1、2烹煮的過程中須不時攪拌,避免濃稠的甜糯米粥黏鍋。
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