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∼浮∼潛∼不∼定∼ VIP
 
等級: 13 - 出類拔萃
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小 發表於 2009-6-23 20:55 只看該作者
清爽不膩的日式姜燒肉
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: s021084 您是第1106個瀏覽者
, X! d& u$ {" e+ Z) l 「 日式姜燒肉」這個菜是一款日本口味,日本菜呢,大家都知道較清淡,即使是葷菜,也不膩。日本菜的調味料也較為簡單,突出的是食物本身的味道。 7 @: u: b0 Y- _$ V @4 ~( i5 n
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日式姜燒肉材料:
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姜絲
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小西紅柿
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味醂 3 b; X4 ~- b$ a3 @8 ?
米酒或料酒 www.ds-hk.net" i/ u! J& d: v# [
姜泥
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日式姜燒肉做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ D; [% d/ \# n1 u) i
1、肉片為防縮,在肉片用刀背拍松,有筋的地方用刀切一下。用醬油、姜泥、米酒兩面抹勻。
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3、另起一鍋,炒熟切好的青椒和豆角。加入醬油、糖、少許鹽調味。盛盤備用。
7 ]( m$ G3 l8 e8 W: Nwww.ds-hk.net 4、炒鍋小火,加入醬油、味醂 、米酒、糖、姜絲煮汁,煮好的汁澆在煎好的肉片即可。
7 K' W( x7 B0 g2 T: t, Z+ k6 a6 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 5、小番茄切半,裝飾即可。
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% k W8 i+ d. ]/ B0 V- f& |☆夜玥論壇×§ 在這道菜裡,味醂買不到的話,不放也行,影響不大。請牢記第一步肉片的處理方法。
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7 J, d( h0 U9 P5 l( n, W! G, _☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 20:56 編輯 ]
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