[中菜] 乳豬大拼盤

所需材料：
4 {- d/ l/ L  |: s) v% \1 x1. 油雞 ... 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d9 I( p! w5 A1 j; S: S% w& \  R' D
2. 燒鴨 ... 150公克 www.ds-hk.net3 e& ^  c4 l; m1 q/ ]2 c; W
3. 叉燒 ... 150公克
7 c$ L# P! C7 T5 R0 Rwww.ds-hk.net4. 烤乳豬 ... 190公克
% B) S- |: B5 A8 f# r& W$ w6 p☆夜玥論壇ק5. 海蜇皮 ... 40公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 F+ a5 O. l: \5 ?4 s- h
6. 甜豆 ... 20公克
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8. 洋香菜 ... 少許
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做法步驟：
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2. 油雞、燒鴨、叉燒切塊，與海蜇皮分別擺在盤子四周；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I- Y0 Y2 V0 I+ n9 i4 ]
3. 烤乳豬的皮先片開再別切塊，舖在甜豆上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 z3 X! ]$ I1 Q& l- h0 M$ e
4. 在燒鴨、海蜇皮旁邊的空間位置放少許廣東泡菜，再於海蜇皮的另一邊擺上洋香菜及蘿蔔雕花，作為綴飾。
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備註：
+ }) }+ D4 j; \* p  I! u/ \1.另備乳豬醬（或海鮮醬、海山醬）、梅子醬，分別作為烤豬和燒鴨的蘸料。
, x9 j5 z6 G/ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.乳豬醬、海鮮醬和海山醬十分相近；乳豬醬是以甜麵加麻油、蒜頭及水一齊煮成；海鮮醬是由甜麵醬加糖、香料等煮成，呈紫紅色，味道香甜似海鮮；海山醬是由特殊加工製成，呈橘紅色，味道酸酸辣辣，市場有售。
& }3 j7 g  o6 G0 R  p9 ]# |☆夜玥論壇ק3.梅子醬為廣東特殊的調味料，是以酸梅加蜂蜜、嫩薑、紅蘿蔔、糖、辣椒等和水煮成的醬料。www.ds-hk.net- _6 |) }% a! c7 @8 i/ Q- A) K) _5 s
4.甜豆是由黃豆加糖熬煮而成。