[世界知味] 滿心歡喜

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2. 鹽 ... 1小匙
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1. 白蘿蔔切成9段，用菊花模壓印出齒輪狀，再用挖球器將中間部份挖空。
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1 R  i$ X- x) b* Ywww.ds-hk.net2. 素火腿削如蘿蔔中間空洞之大小，也切成9段
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! }( f% k6 B. ^5 |2 o; t3 o5 V3. 素火腿塞入蘿蔔中，擺盤，移入籠蒸約30分鐘取出。
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4. 另將蒸出湯汁倒出，與調料一起煮開，勾芡淋在蘿蔔上即可。