[中菜] 簡易版護國菜

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- @3 d: m" t3 ~4 V☆夜玥論壇ק烹製方法（二人份）　
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材料：
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番薯葉(500克)、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ^* J& u; p6 Z- l) K# N
草菇(5隻)、
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清雞湯(1/3杯)、
1 i4 {$ }9 D, L( U9 m$ J☆夜玥論壇ק蒜末(半湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# S4 x! O$ P! ~. D/ o
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調料：
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5 a. q: f' X1 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區油(3湯匙)、
& J* A# b3 i4 v" h8 R% o( {www.ds-hk.net鹽(1匙)、☆夜玥論壇ק3 G1 c2 b* g/ Y
香油(1/3湯匙)、
# M; ]. h8 D: z7 J☆夜玥論壇ק生粉水(1/4杯)www.ds-hk.net, M8 C7 z; f# U1 I8 ]

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1 草菇和火腿都切成片，置於碗内，加入1湯匙油、1/4湯匙鹽和1/3杯清雞湯拌勻；番薯葉洗淨瀝乾水。www.ds-hk.net, }* C$ s+ B  w$ d1 X- @; g
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2 燒開鍋内的水，放入草菇火腿，加蓋大火隔水清蒸20分鐘，取出備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 H2 _, q) Z- b+ p9 {1 F
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3 燒開鍋内的水，加入1湯匙鹽，放入番薯葉焯至菜葉變軟，撈起過冷河。4 @! f: w9 F7 @- y* X: Y

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5 燒熱2湯匙油，炒香蒜末，倒入番薯葉炒散，淋入草菇火腿湯汁，迅速炒勻煮沸。
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6 加入1/4湯匙鹽和1/3湯匙香油調味，淋入1/4杯生粉水芶芡，即可出鍋。☆夜玥論壇ק; U9 D6 E  `1 m, U2 Y

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  Y( T# c& T* e) P6 D, M8 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、番薯葉經高溫加熱後，會滲出水分，因此雞湯份量不宜多，以免湯汁過多而沖淡菜肴的味道。
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2、清雞湯本身有鹹味，下鹽調味時，要先試味再調味，以免成菜過鹹發苦。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  T8 _0 x0 D0 G
　　
+ @% x3 e1 ^1 U2 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、番薯葉經飛水後，可除去苦澀味，但不宜久炒，否則菜葉會變老發黃，還會失去爽脆的口感。
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4、番薯葉分爲兩種，一種是粗大的葉子，一種是嫩莖的藤，前者要撕去老筋，後者應選取最前段的嫩莖來入菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# G* K# R" `4 H7 p. ^
　　
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