[中菜] 簡易版護國菜

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! X0 P: {! M- ~% I' @* {; ^烹製方法（二人份）　
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材料：☆夜玥論壇ק2 r+ n4 V: N4 X/ x
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番薯葉(500克)、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 c/ a. Y+ s1 F% Z6 V8 c: c: `
草菇(5隻)、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 B, d, a* Q/ }
火腿(20克)、7 x! l3 F) B7 ^1 x
清雞湯(1/3杯)、www.ds-hk.net' x# `$ W/ ]2 k
蒜末(半湯匙)☆夜玥論壇ק, d/ w- i' O3 W0 \( M+ o2 G0 n9 ^  z
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油(3湯匙)、5 [& a& Y5 t- j# g# R# A( m3 _  U3 V. X
鹽(1匙)、
4 j2 f3 Q! F* _/ D3 }# l8 @6 g$ Awww.ds-hk.net香油(1/3湯匙)、
8 V4 e6 |5 _- c; d& ~生粉水(1/4杯)
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4 m, s7 T. I6 s5 x) H☆夜玥論壇ק1 草菇和火腿都切成片，置於碗内，加入1湯匙油、1/4湯匙鹽和1/3杯清雞湯拌勻；番薯葉洗淨瀝乾水。
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2 燒開鍋内的水，放入草菇火腿，加蓋大火隔水清蒸20分鐘，取出備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C. j, O: D1 u& I1 J+ e% y. y% `
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4 擠乾番薯葉的水分，置於砧板上，切去根部，取其嫩葉部分。
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7 o2 H6 i5 }  ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) s8 D) v- t* o2 a% _9 o

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6 加入1/4湯匙鹽和1/3湯匙香油調味，淋入1/4杯生粉水芶芡，即可出鍋。
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廚神貼士
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1、番薯葉經高溫加熱後，會滲出水分，因此雞湯份量不宜多，以免湯汁過多而沖淡菜肴的味道。5 R% a1 }  |' K7 s  z. t
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2、清雞湯本身有鹹味，下鹽調味時，要先試味再調味，以免成菜過鹹發苦。www.ds-hk.net9 t4 p8 Z; k* \9 q+ m
　　
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3 t% M8 c6 D9 Q- |& p: N- Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4、番薯葉分爲兩種，一種是粗大的葉子，一種是嫩莖的藤，前者要撕去老筋，後者應選取最前段的嫩莖來入菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ]+ s+ K0 V- V9 J* V' ?, E, x. [6 Y
　　
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