[中菜] 普洱茶燻雞

食材：土雞腿一隻100元、蔥、薑、蒜、辣椒小許{取一條的分量即可}bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! [) y% c3 A- A/ g
             八角、花椒少許、鹽巴兩大匙、糖一大匙、米酒一罐☆夜玥論壇ק% D+ X" W/ |6 G8 N9 F0 a' C- {0 W
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, a: }) q4 @) d1 i3 d2 C+ M3 H) k
步驟：+ i$ N! V7 A: v; b" d
1.先將土雞腿去骨，用少許鹽巴抓麻抓嫩，接著用保鮮膜捲起，捲成圓筒狀後，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ]! R' T; y0 D) C0 C
  再用錫箔紙將捲為圓柱狀的雞腿，再包裹住。----{這是一道很麻煩的菜，但看到成品會很有成就感}) _) X6 V; s) b: ]4 q4 h0 F5 \; }
☆夜玥論壇ק0 I  C* I" A- C# i9 m! H
2.錫箔紙包裹住的雞腿，放入蒸籠用大火蒸25分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; _  d9 s; y. f
☆夜玥論壇ק+ T5 O# W  ^8 w+ k7 D* r& ~
3.蒸好的土雞腿，取出泡在冰塊中，接著拆掉錫箔紙、包鮮膜。
- c5 c; L3 d2 h! hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& U' V$ S! U) Y
4.浸泡滷汁{滷汁也很麻煩，步驟如下}
: q. Y: o- g9 x8 P7 l6 ^. |: X0 F$ v☆夜玥論壇ק    蔥、薑、蒜、辣椒、少許八角、花椒少許、鹽巴兩大匙、糖一大匙。
% o- f% F# z& abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    起油鍋，將上述配角爆香，在加入500cc水、米酒一罐，製成香氣十足的滷汁，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 O4 T' b3 V5 E4 ^2 J6 s/ _) I$ E
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' [, b5 ~$ j$ T+ W$ K" ^% {4 }$ Y+ J
5.將蒸好的雞腿，放入滷汁浸泡一天一夜。www.ds-hk.net% `, z4 M" ]4 e, I" e: H

" ^$ `& \* _' @. n. ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.24小時後，取出雞腿，準備煙燻。www.ds-hk.net4 R, m9 _) E. ]$ @6 w8 z" @

; L7 x0 y5 E& N6 T' C☆夜玥論壇ק7.使用普洱茶25公克、糖三大匙、麵粉少許，  蓋鍋燻8-10鐘即可。☆夜玥論壇ק7 y9 {1 W# ]- U# n. H) D8 y7 I

! n3 f4 H  Z, S; a- m8 k' k" p: Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小叮嚀
0 U4 d7 \% l& F! O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.市售普通雞腿價格，一隻20塊就有了，不過我們買的是土雞腿，☆夜玥論壇ק$ k7 I5 K1 D# c: s- V" \4 `

* C! b3 K# e/ _) G& F    有特別選過大小，所以要100元。
' O% _' M7 Y1 s2 o☆夜玥論壇ק3 p/ b  M' k6 `+ ]$ p: ~) c- W
2.土雞肉處理不慎容易變硬，在蒸籠蒸的時間要很謹慎，八分熟的肉質最軟。
2 p$ o3 \( w, d% F( r; v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
/ ]5 C$ I2 a6 M$ W☆夜玥論壇ק3.土雞腿放在冰塊中，可以達到熱脹冷縮的效果，讓肉質更軟Q。
( O" i  C( t" K3 {5 l5 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) d) y5 D% M+ P* r/ d1 C, s
4.煙燻→鍋子置入一張錫箔紙，在上頭鋪上茶葉、糖、麵粉，接著放置鐵架，
3 Z  K4 U, J9 e+ \( Z  o; Y   放置土雞腿，蓋鍋悶燻8-10分鐘。
2 i. i8 ~! F4 iwww.ds-hk.netwww.ds-hk.net. |4 N" e. x4 ~( v, P
5.這道菜工續複雜，但成品很方便，可以冰在冷凍庫一個禮拜，想吃切一切就可以祭五臟☆夜玥論壇ק  p# g! @6 B1 d7 H/ d! z
廟了。
, A. X" _4 C! @5 lwww.ds-hk.net