[日本菜] 照燒雞腿佐番茄果醬〔已檢〕

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雞腿沾香甜的番茄果醬風味絕佳，櫻花色澤的米飯，有梅子香味。 ☆夜玥論壇ק3 ^. Y: L8 V" ^6 E9 r
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去骨雞腿肉、白飯、多種菇類與時蔬
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調味料：
! C1 J* |, y  L) P9 d' n- J) P☆夜玥論壇ק醬油、清酒、味醂、糖、花椒粒、梅醬
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; N" F& f- }% k) }3 |www.ds-hk.net做法：
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步驟1：去骨雞腿肉以竹籤固定，下鍋稍微煎一下，加上醬油、清酒、味醂等調味滷至上色入味。
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步驟2：白飯加梅醬、菇類等配料拌均勻；時蔬稍微拌炒。