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糕叔叔 見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 116
MP(魔力值): 849 / 7331
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2009-5-10 16:04 只看該作者
十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 糕R 您是第1742個瀏覽者
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' c1 x# J- @9 y1 o: K3 v* w' V1) 海棉蛋糕橫切成三片,咖啡加酒調勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# _% g2 x( g' a
2) 把一片蛋糕墊在模型底部,淋1/3咖啡和酒。
6 ~$ w7 g6 W' [. P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3) 把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上,再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜,把Mascarpone倒蓋在蛋糕上,再撕掉表面的保鮮膜。
% D5 z2 G% w. _6 L+ O" K9 O6 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4) 把第二片蛋糕蓋上,再淋咖啡和酒,再蓋一層Mascarpone。
8 a' t5 b; P3 g6 R$ k3 H2 q( nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5) 再重覆一次,共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。
' h: G1 {. i, D6 c8 }; y, C6) 食用時取出,用大湯匙挖在盤中,再撒些可可粉即可。
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註:
1 p( h# Q5 {) T# }% P5 n2 x! Uwww.ds-hk.net1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡,可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈,不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡,以免受不了。
u0 S$ S% q# P9 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上,不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。
! F$ G" @/ Y( g+ M3 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3)這個配方非常不甜,如果喜歡甜一點,可以在咖啡裡加1-2大匙糖,或加在Mascarpone裡攪拌均勻。 www.ds-hk.net' Q3 L; z A0 M. h
+ N, L3 z+ O% K5 G- b9 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食譜轉自 周老師美食教室
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