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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
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小 發表於 2009-5-12 00:16 只看該作者
腸旺麵〔已檢〕
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1.將五花肉及豆乾切丁,韭菜洗淨切小段,熱鍋,倒入少許沙拉油,把肉丁、豆乾丁倒入鍋中拌炒至肉變色即可。 www.ds-hk.net6 @! b: D3 V% |( \9 h: |2 T
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2.將調味料A倒入作法1的鍋中,並以小火炒至湯汁完全收乾後起鍋備用。
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2 k m. \3 b* k( {9 K) C1 \! g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.取一湯鍋加入半鍋水煮滾後,將麵條下鍋煮約2分鐘後撈起瀝乾水分裝碗,肥腸洗淨切片,豬血洗淨切小塊一起放入滾水中川燙約30秒後撈起置於碗中;綠豆芽放入滾水中川燙約10秒及撈起麗乾水分備用。
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5.將步驟3的肥腸倒入步驟4的鍋中拌炒約1分鐘。
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6.將步驟3的豬血倒入步驟5的鍋中續炒約30秒。 www.ds-hk.net7 Q+ x, B/ n" f) R% K
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7.將辣豆瓣醬加入步驟6的鍋中拌炒至香味釋出。
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0 V- ] i0 N, c" m☆夜玥論壇×§8.將高湯及蠔油倒入步驟7的鍋中,以小火煮約1分鐘後倒入步驟3的麵條碗中;在將步驟2的豆乾肉丁及步驟1的韭菜、步驟3的綠豆芽分別放入步驟3的碗中,再將步驟3即可。
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