[西菜] 百里香鮭魚派〔已檢〕

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/ H+ o/ A/ ?0 {4 y9 V, ]7 j☆夜玥論壇ק鮭魚 200g
& p& e1 e2 H4 h9 U鹽 1.5小匙
- W0 M8 J# M2 H0 w3 iwww.ds-hk.net胡椒粉 1/2小匙
6 i( u) M( c( u; `- h/ C- ]百里香 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. h7 O% R$ n, M* T2 @
蛋奶液：
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鮮奶油 180g
; T4 g" S6 S. d/ J# M/ L' F: vwww.ds-hk.net牛奶 180g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ L& k8 m9 ~7 ?- u4 g, F5 U
全蛋 2個
0 a6 L- @4 M, Z) R( W: e. p☆夜玥論壇ק蛋黃 1個
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* ~. w% x0 K# P- \% n/ awww.ds-hk.net鹽 1小匙
& V! o- X( ^; A9 i/ W/ O  ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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6 z: P) F( L9 c3 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將鮭魚以廚房紙巾或乾淨抹布輕輕擦乾水分後，切成小塊狀，再與鹽、胡椒粉、百里香一起醃至入味。
2 Z; w- p8 \- I( W: Y: w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將鹹派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，置入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後，鬆弛約15分鐘。 ☆夜玥論壇ק* T+ y  `2 Z9 G* e% s! }; x  S6 k: |
3.取一張烘焙紙以隔紙壓鎮石的方式壓在作法2的派皮上，放入200/210℃的烤箱中烤約10分鐘取出，將烘焙紙與鎮石拿起備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ~/ V/ U7 S( o# K' R
4.將全蛋、蛋黃打散成蛋液，加入黑胡椒粉、鹽拌勻，再加入牛奶、鮮奶油拌勻成蛋奶液備用。
, @2 a+ J0 ]- Q3 b( F2 W5.將作法1的鮭魚塊平均放在作法3的派皮底部，倒入蛋奶液至派盤的8分滿處，排上蘆筍段後，再放入以180/180℃的烤箱中烘烤約25∼30分鐘即可。
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鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派
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$ k( M4 J' j3 O( A0 E( h4 T☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:43 編輯 ]